タカアシガニ料理は、静岡県沼津市戸田の名物料理である。 駿河湾はタカアシガニの主要な漁場で9月～5月が漁期で、春の産卵期は禁漁になる。 新鮮なうちに食べないと美味しくなくなるため、産地のみで食べることができる。 旬は2〜3月とのこと。 西伊豆戸田温泉で高足ガニ（タカアシガニ）を食べてきました！味の感想と、普通のカニとの違いをまとめます。 高足ガニといえば深海に生息するカニということで、みなさん一度は見たことがありますね？ 水族館で必ずや見かける、こタカアシガニってどんなカニ？ タカアシガニはその名の通り足がとても長く、 世界最大のカニ並びに世界最大の節足動物です。 つまり陸上の虫やクモを合わせてもこれより大きな種はいません。 体長は足を広げると3mにもおよび甲羅の
タカアシガニを鮮度を活かして食べてみた 刺身 しゃぶしゃぶ ヌローライフ
